カスタードクリームを自作した。お菓子作りは料理と比べ、正確な計量を求められる上に工程も多い。つまり面倒。 しかもレシピ通りにやらないと上手くいかないことが多く、フィーリングが通用しない。ワガママかよ。…でも、それぞれの工程の意味を調べたら面…

最近耳にして「？」となった言葉。 ・逡巡（しゅんじゅん）…決心がつかず、ためらうこと。しりごみすること。 →「逡巡する」「遅疑逡巡」 ⇔断行。決断。 ・激賞（げきしょう）…盛んにほめたたえること。 →「激賞を浴びる」「激賞する」 ⇔酷評。 ・機知（きち…